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杨天石卷-当代学人精品
¥54.6(7折)定价:¥78.0“当代学人精品”丛书由著名学者葛剑雄教授主编,统贯文史界限,囊括了当今国内*流学者力作,为文史研究者、爱好者提供了学术价值极高的学术精品。 “当代学人精品”丛书的作者阵容强大。收入李新宇、王彬彬、谢泳、辛德勇、唐晓峰、雷颐、张鸣、茅海建、朱正、杨天石等历年的经典作品和新作。 《当代学人精品:杨天石卷》收录了著名近现代历史学者、《找寻真实的蒋介石:蒋介石日记解读》作者杨天石一生横跨文学、哲学和历史的精品,是杨天石已出版图书中学术综合
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小微型餐饮单位布局指南
¥16.7(5.6折)定价:¥29.8《小微型餐饮单位布局指南》收录了小吃店、小型中餐厅、饮品店、包子店等多种常见的小微型餐饮单位食品加工区的布局示范,按照类型、要求、平面图、3D图、设备设施清单等五部分,对一个小微型餐饮单位的全面布局加以示范讲解,并对餐饮单位食品加工区布局的审批要求做了深入浅出的全面介绍。 ...